【雪国の山菜】５/１９～２０ [草]
今回は恒例のお弟子さんと遠征編。
元副社長とＳさんとお出かけしましたよ。
早速、上記はナルコユリ若芽の群生。
飛び切り若いモノだけ採取！
茹でると甘くなるのは、アマドコロと同じ。
ホウチャクソウ、チゴユリの猛毒と判別出来なければ駄目ですよ。
今回は恒例のお弟子さんと遠征編。
元副社長とＳさんとお出かけしましたよ。
早速、上記はナルコユリ若芽の群生。
飛び切り若いモノだけ採取！
茹でると甘くなるのは、アマドコロと同じ。
ホウチャクソウ、チゴユリの猛毒と判別出来なければ駄目ですよ。
